Artikel des Herstellers: Caffè IZZO

Kaffeegenuss und Leidenschaft aus Neapel seit 1979.

Izzo Caffè


Izzo Caffè fing 1979 als kleine handwerkliche Rösterei an, die von Herrn Izzo Vincenzo gegründet worden ist. Die Firma ist nur wenige Schritte vom Vesuv entfernt und arbeitet seit über 30 Jahren mit Leidenschaft und Engagement an der Herstellung des echten neapolitanischen Espressos.


Der Rohkaffe, der sorgfältig in den Herkunftsländern ausgewählt wird, wird einem chemischen Verfahren und einem Geschmackstest unterzogen. Wenn die Kaffeebohnen den Test bestehen geht es dann zur Röstung, welches handwerkliches Können und technischen Fortschritt verbindet.


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